自11月29日“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”項目正式列入聯(lián)合國教科文組織新一批人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的喜訊傳來，各界歡欣鼓舞。
中國茶歷史源遠流長，成熟發(fā)達的傳統(tǒng)制茶技藝和其廣泛深入的社會實踐，體現(xiàn)了中華民族的創(chuàng)造力和文化多樣性。
本次入選的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”堪稱中國歷次人類非遺申報項目中的“體量之最”，共涉及15個省(區(qū)、市)的44個國家級非遺代表性項目，涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶、黃茶、再加工茶等傳統(tǒng)制茶技藝和徑山茶宴、趕茶場等相關習俗。
值得一提的是，浙江有6個國家級非遺項目成為重要組成部分，分別為：綠茶制作技藝(西湖龍井)、綠茶制作技藝(婺州舉巖)、綠茶制作技藝(紫筍茶制作技藝)、綠茶制作技藝(安吉白茶制作技藝)，以及廟會(趕茶場)、徑山茶宴兩項民俗活動。
而此次入選人類非遺，是“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”項目保護發(fā)展歷程的重要里程碑，也是該遺產(chǎn)項目保護發(fā)展的新歷史起點。
那么，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”申遺成功后，該如何開啟保護發(fā)展的新篇章呢？
12月18日，在浙江杭州舉行的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄慶典儀式上，《邁向可持續(xù)發(fā)展新未來——“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”保護傳承杭州宣言》(下稱《宣言》)同步發(fā)布。
《宣言》是“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”保護工作組的47個成員單位在杭州參加工作組特別會議上所達成的共識，“我們認識到，積極開展協(xié)作，共同采取行動落實既定的保護措施，是該遺產(chǎn)項目可持續(xù)發(fā)展的重要保障。”
因此，根據(jù)《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》及其操作指南、《中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗保護計劃(2021—2025年)》，該保護工作組的成員單位將“激發(fā)代際傳承活力，促進傳承發(fā)展”“擴大實踐范圍，拓展實踐空間和實踐形式”“促進可持續(xù)發(fā)展，弘揚當代價值”“完善保護機制，深化互動協(xié)作”“持續(xù)監(jiān)測該遺產(chǎn)項目的潛在風險并妥善管理”等做法納入該工作組合作進程中。
以“激發(fā)代際傳承活力，促進傳承發(fā)展”為例。
在該保護工作組的成員單位看來，實踐群體是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護與傳承發(fā)展的關鍵所在?；诖?，他們將采取必要的鼓勵措施，促進該遺產(chǎn)項目知識、技藝和實踐的家族傳承、師徒傳承、社區(qū)傳承及其與正規(guī)教育的融合，提升傳承活力。同時，以能力建設為樞紐，以工作坊、培訓班等非正規(guī)教育形式，提高實踐水平。此外還將采取適合青年一代的方式促進該遺產(chǎn)項目的普及傳播，提升保護意識。
除了成員單位間的協(xié)作，作為該遺產(chǎn)項目申遺的牽頭省份，浙江今后也將在中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗的保護發(fā)展上下功夫。
慶典儀式上，浙江省委常委、宣傳部部長王綱表示，浙江將賡續(xù)千年茶文脈，推進文化自信自強；弘揚千年茶品格，培樹主流核心價值；做強千年茶產(chǎn)業(yè)，賦能共同富裕先行；講好千年茶故事，增強中華文明傳播力影響力。
同時，他也相信，在社會各界的共同努力下，中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗的保護傳承，浙江非遺事業(yè)的發(fā)展，必將迎來一個更加美好的未來。(記者王題題)
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